Singapore Business Federation (SBF) wraz z Izbą Handlową Europy Środkowo-Wschodniej (CEEC) zorganizowały 9 listopada seminarium online „Applied Technology in Food Processing and Manufacturing”, ukierunkowane na modele biznesowe stosowanie innowacyjnych rozwiązań w zakresie przetwórstwa i produkcji żywności.
Seminarium skupiło się na najnowszych rozwiązań IoT i technologii w przemyśle spożywczym i wytwórczym. Europa jest obecnie rynkiem napędzanym nowoczesnymi technologiami, umożliwiającymi zwiększenie wydajność rolnictwa, począwszy od łańcucha dostaw. Nowe technologie wpływające na szeroko rozumiany sektor przetwórstwa żywności, produkcji i rolnictwa – Internet rzeczy (IoT), systemy blockchain związane z identyfikowalnością żywności to tylko niektóre z pojawiających się technologii cyfrowych, które mają przyczynić się do transformacji rynku.
W wydarzeniu wystąpili:
Polska:
- Aleksander Czechowski, Polska Agencja Inwestycji i Handlu
- Mariusz Klementowski, AmerPharma
- Rafał Lachowski, Plantalux
Węgry:
- Péter Zalán NAGY, Member of the Węgierska Izba Rolnicza
Rumunia:
- Cornelia Muraru, Inkubator Technologiczno-biznesowy INMA-ITA
- Mircea Oaida, Frontier Connect
- George Suciu, BEIA Consult International SRL – BEIA
